【新着記事】アドセンス PINが来ない場合の対処法

うまいお米の炊き方【必見】

こんにちは(*´꒳`*)✨

KUNJI(@kunji4338)です。

毎日欠かせない事はたくさんありますがその中でも人が生きていく上で欠かせない事、それは食べる事ですね!

そして基本的には農耕民族である日本人として生まれたら子供の時から【米】を食べて生活している事と思います。

今回はその【食】にちなんだレビュー、と言うか【米】にちなんだレビューを書いていきます!

旨いごはん食べたい、そんな時にはこの方法を試すべし!

本当にぷちレビューです。

短すぎてガッカリしないでくださいね(笑)

そして、あくまで僕自身の体験に基づいてのレビューですのでご了承を!

ではご紹介しますね!

今回はお米2合で説明します

※ 合数に指定はないですが、2合はボクが一番上手に炊ける量です。

用意するもの

ボールとザルです(分かりにくいか・・・汗)

これです。

手順説明します

  1. 米2合をザルの方に入れる
  2. 水で2回洗う(注意:研ぐのではなくて洗うです、もみ殻の破片やゴミを洗い流す)
  3. 米を研ぐ(注意:ガシガシ研がない、軽く揉む程度で白い色が出たらやめる)
  4. 研いだ後の米を洗う(注意:白いのをすべて流してしまうとダメ、白いのは旨味成分)
  5. 洗ったら水に浸し吸水(15分)
  6. 吸水が終わったらザルに入れて水を切る(15分)
  7. 炊飯器に米を移し水を2合分入れ、早炊き

以上でおいしいお米が炊けると思います。

15分、15分は守って下さいね!

また、使う水は整水器などを通した塩素抜きの水が最適です(炊けた後の味が違う)

スポンサーリンク

まとめ

お米を美味しく食べたいってのを追求するのが日本人ならではです。

これからも美味しいお米を追求していきます。

※ どうしても時間がないという方には

① 研いだお米を炊飯器に入れ、水を入れる。

② 次に炊飯するための水をいれる。

③ 次の日少し早起きして早炊で炊く

 

error: Content is protected !!