じゃがりこでアリゴ作ってみた、結構簡単で美味しかったよ！

本日は久々に朝から晩までずぅーっとパジャマ生活。

ブログの方もコレで２記事目です、本当に久しぶりに複数記事の投稿ができそうです。

暇っちゃ暇だっんですが色んなことができたので、その事を書きましょうね。

はい！タイトルでネタバレですが【アリゴ】作ってみました。

フランス、オーベルニュの郷土料理。ジャガイモをベースにチーズ（後述の『チーズ』節を参照）およびその他の食材（ニンニクなど、後述の『その他の食材』節を参照）を混ぜ合わせて調理する。粘度が高く、「餅のよう」とも表現され、非常によく伸びるのが特徴。肉料理などの付け合せとして供される。

では早速ご紹介しますね。

驚きの材料でアリゴを作ってみた

その驚きの材料とは・・・

これでアリゴが作れます。

準備するものはこちら！

今回はじゃがりこ「じゃがバター」「チーズ」を用意しました。

準備は以上です。

まず準備した容器にじゃがりこを移します。

次にさけるチーズを割いて入れます。

熱湯を150cc程度注ぎます。

フタをして１〜２分待ちます。

フタを取ったらチーズとじゃがりこが万遍なく混ざる様にひたすら混ぜる。

お塩少々と

コショウ少々を混ぜたら

できあがりー。

こちらが「じゃがりこバターアリゴ」

こちらが「じゃがりこチーズアリゴ」

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まとめ

作って食べてみた感想は、、、

予想に反してかなり美味かったこと

フランスの本場のアリゴとは違うのでしょうけど、これはこれで十分美味いですよ。

気になった方は是非試してみてください。